[Hokkaido Touring] Anbefales til motorcyklister! 10 caféer og restauranter, du skal besøge én gang

5 MOUNTAIN KIOSK COFFEE (Niseko)

Hvis du vil have en lækker morgenmad i "Niseko", et verdensklasse feriested, der nu frekventeres af de velhavende fra hele verden, er MOUNTAIN KIOSK COFFEE stedet at tage hen!

Først og fremmest vil jeg gerne præcisere: dette er ikke et sted, hvor "morgenmad koster 10.000 yen" (selvom det måske er plausibelt i Niseko). Selvom det tiltrækker udlændinge og velhavende på grund af sin beliggenhed, er det en café, hvor "selv en almindelig person som mig har råd til det" (dette er vigtigt).

Denne café ligger i byen Kutchan, centrum for Niseko-området. Den åbner kl. 8:30. Du kan parkere din motorcykel foran butikken, men vær opmærksom på hældningen.

Sasurai Riders Top Tip

Hvis du spiser morgenmad på MOUNTAIN KIOSK COFFEE, anbefaler jeg stærkt "Ham and Cheese Waffle". Sammen med deres hjemmeristede kaffe er det den perfekte start på dagen!

Interiøret, hvor man konstant kan høre engelsk blive talt, skaber en ekstraordinær atmosfære. Det varme træinteriør er beroligende, og personalets service er perfekt! Det er ikke underligt, at de velhavende strømmer hertil.

Så hvis du leder efter lidt luksus under din tur, vil opleve det ultimative Niseko, eller er en motorcyklist, der elsker en udenlandsk atmosfære (som mig), er dette det perfekte sted.

6 Drive In Sokeshu (Kimobetsu Town)

Drive In Sokeshu er en café ved foden af Mt. Yotei, kendt som "Ezo Fuji" for sin smukke, Mt. Fuji-lignende kegleform.

Dette er ikke din typiske "gammeldags drive-in langs nationalvejen", men snarere en café fyldt med moderne, Instagram-venlig charme. Deres hovedtilbud er lækkert brød til salg og frokostservering.

Caféen ligger på grunden til "Kimobetsu Town Park", som tilbyder en fantastisk udsigt over Mt. Yotei. Du kan parkere din motorcykel på parkens rummelige parkeringsplads.

Sasurai Riders Top Tip

Madmenuen hos Drive In Sokeshu består primært af tallerkenanretninger, med lette muligheder som sandwich også tilgængelige.

Personligt anbefaler jeg ikke kun maden, men også desserterne. Jeg var især charmeret af "Strawberry Crème Ange (en traditionel sjælden cheesecake fra Anjou-regionen i Frankrig)" – den var så feminin og dejlig!

Da etablissementet startede som et bageri, vil det at købe brød efter dit måltid til at nyde på dit overnatningssted eller campingplads yderligere forstærke din feminine charme!

7 UNO CAFE (Teshio Town)

UNO CAFE er en farm café drevet af Uno Farm, beliggende i Teshio Town, en by i den nordlige Hokkaido-region kendt for sit mejeribrug.

Dens popularitet steg efter, at dens softice blev vist i det populære tv-program "Matsuco's Unknown World", hvilket gjorde den til et topsted i Teshio Town!

På klare dage kan du se Mt. Rishiri Fuji fra denne fantastiske beliggenhed. Parkeringspladsen er grus, men godt komprimeret, så den er fin til landevejsmotorcykler.

Sasurai Riders Top Tip

Signaturmenuen hos UNO CAFE er selvfølgelig softice. Selvom den ser lille ud, har den en rig og raffineret smag!

Der er ingen smagsvarianter som chokolade eller jordbær; de konkurrerer rent med kvaliteten af deres softice – det er den ægte vare.

De tilbyder et anstændigt udvalg af varme og kolde drikke, så nyd venligst din yndlingsdrink parret med deres udsøgte softice.

8 Photo Cafe Yufusha (Akkeshi Town)

Blandt de mange vidunderlige caféer og restauranter i Hokkaido er min mest dyrebare og ultimative destination "Photo Cafe Yufusha".

Beliggende i "Akkeshi Town", det eneste sted i Japan, der kan levere østers året rundt, er det et roligt og fredfyldt "voksent rum". Dens ensomme tilstedeværelse midt på græslandene legemliggør virkelig "Dette er en Hokkaido-café!"

Det er et galleri og en café drevet af fotografen Shigeru Oyagi, med talrige smukke fotografier udstillet indeni.

Sasurai Riders Top Tip

Standardmenuen hos Photo Cafe Yufusha er "Freshly Baked Waffle Set", hvor du kan nyde luftige vafler lavet med hvede dyrket i Hokkaido!

Mens du kigger ud på det smukke græsland foran dig, med melodisk musik spillende i caféen... kan du føle, at du har opnået oplysning og tænker: "Måske er det alt, hvad man behøver i livet?"

Så hvis du leder efter at spørge dig selv "Hvad er livet?" under din Hokkaido-tur, kan du finde svaret her... (Jeg fandt mit).

9 Restaurant Bokusya (Nakashibetsu Town)

Restaurant Bokusya er en banebrydende farm restaurant, beliggende nær "Kaiyodai", et helligt sted for motorcyklister inden for Hokkaidos hellige land for motorcyklister – essentielt, det helligste af de hellige steder!

Grundlagt i 1987 har restauranten gennemgået flere ledelsesmæssige ændringer over årene og har til sidst fundet sin nuværende form.

Specialiteterne er de langvarige standardmenu-retter, "Bokusya Curry" og "Cottage Cheese Curry". Den første er en rig karry simret med oksebov, og den anden er Bokusya Curry toppet med "stegt hytteost" (lækkert!).

Sasurai Riders Top Tip

Restaurant Bokusya ligger inden for "Saeki Farm"'s store område. Lige foran den er der et "ubemandet brødudsalg".

Utroligt! I dag vælger du det ønskede brød inde fra butikken og beregner selv prisen, og efterlader pengene... Dette system er helt afhængigt af kundernes ærlighed!

Denne forretningsmodel, der betror kunderne deres ærlighed, kan være en mulighed for at genopdage noget, vi japanere har glemt... Så efter at have nydt signaturkarryen, lad os købe noget brød med god samvittighed (det er selvfølgelig også lækkert).

10 Mugione (Obihiro City)

Mugione er et etablissement i Obihiro City, Hokkaidos repræsentative "bageri-kongerige", der er som en "brød-temapark".

Det er flagskibsbutikken for "Masuya Pan", som oprindeligt stammer fra Obihiro. Du kan købe friskbagt brød lavet i det åbne køkken indeni!

Den åbner utroligt tidligt kl. 6:55 og lukker kl. 18:00, hvilket er ret sent for et bageri... hvilket gør den til en stor allieret for os fritænkende touring-motorcyklister, der kan bruges til morgenmad, frokost, kaffepauser eller aftensmad.

Sasurai Riders Top Tip

Den største funktion ved Mugione er, at du kan nyde det brød, du køber inde i butikken, direkte i den rummelige have på stedet. De sælger også menuer, der kun kan spises på stedet, og drikkevarer som kaffe.

Dette er især behageligt for morgenbesøg på en solskinsdag, så du kan nyde en elegant start på dagen! ...Og det vil få dig til at miste lysten til at køre...

Der er også en stor parkeringsplads, hvilket gør det til et anbefalet sted for gruppeture til morgenmad eller frokost.