[Touring Hokkaido] Recommandé pour les motards ! 10 cafés et restaurants à visiter absolument une fois

5 MOUNTAIN KIOSK COFFEE (Niseko)

Si vous voulez un délicieux petit-déjeuner à "Niseko", une station balnéaire de renommée mondiale fréquentée par les riches du monde entier, MOUNTAIN KIOSK COFFEE est l'endroit où aller !

Tout d'abord, clarifions : ce n'est pas un endroit où "le petit-déjeuner coûte 10 000 yens" (bien que cela puisse être plausible à Niseko). Bien qu'il attire les étrangers et les riches en raison de son emplacement, c'est un café où "même un roturier comme moi peut se le permettre" (c'est important).

Ce café est situé dans la ville de Kutchan, le centre de la région de Niseko. Il ouvre à 8h30. Vous pouvez garer votre moto devant le magasin, mais attention à la pente.

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

Si vous prenez votre petit-déjeuner au MOUNTAIN KIOSK COFFEE, je recommande vivement le "Waffle Jambon et Fromage". Accompagné de leur café torréfié sur place, c'est le début parfait de votre journée !

L'intérieur, où l'on entend constamment parler anglais, crée une atmosphère extraordinaire. L'intérieur boisé chaleureux est apaisant, et le service du personnel est parfait ! Il n'est pas étonnant que les riches affluent ici.

Donc, si vous cherchez un peu de luxe pendant votre tour, si vous voulez vivre l'expérience Niseko par excellence, ou si vous êtes un motard qui aime l'atmosphère étrangère (comme moi), c'est l'endroit idéal.

6 Drive In Sokeshu (Ville de Kimobetsu)

Drive In Sokeshu est un café au pied du Mont Yotei, connu sous le nom de "Ezo Fuji" pour sa belle forme conique semblable au Mont Fuji.

Ce n'est pas votre "drive-in classique le long de la route nationale", mais plutôt un café plein de charme moderne et "instagrammable". Ses principales offres sont du pain délicieux à vendre et un service de déjeuner.

Le café est situé sur le terrain du "Parc de la ville de Kimobetsu", qui offre une vue magnifique sur le Mont Yotei. Vous pouvez garer votre moto dans le spacieux parking du parc.

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

Le menu du Drive In Sokeshu se compose principalement d'assiettes repas, avec des options légères comme des sandwichs également disponibles.

Personnellement, je recommande non seulement la nourriture, mais aussi les douceurs. J'ai été particulièrement charmé par le "Strawberry Crème Ange (un cheesecake rare traditionnel de la région d'Anjou en France)" – il était si féminin et délicieux !

Comme l'établissement a commencé comme boulangerie, acheter du pain après votre repas pour le déguster dans votre hébergement ou votre camping ajoutera à votre charme féminin !

7 UNO CAFE (Ville de Teshio)

UNO CAFE est un café de ferme géré par Uno Farm, situé dans la ville de Teshio, une ville de la région nord de Hokkaido connue pour son élevage laitier.

Sa popularité a explosé après que sa crème glacée molle ait été présentée dans l'émission de télévision populaire "Matsuco's Unknown World", en faisant un lieu de premier plan dans la ville de Teshio !

Par temps clair, vous pouvez voir le Mont Rishiri Fuji depuis cet endroit superbe. Le parking est en gravier mais bien compacté, il convient donc aux motos de route.

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

Le plat signature d'UNO CAFE est, bien sûr, la crème glacée molle. Bien qu'elle paraisse petite, elle a une saveur riche et raffinée !

Il n'y a pas de saveurs comme le chocolat ou la fraise ; ils rivalisent purement avec la qualité de leur crème glacée molle – c'est le vrai produit.

Ils proposent une bonne variété de boissons chaudes et froides, alors dégustez votre boisson préférée accompagnée de leur exquise crème glacée molle.

8 Photo Cafe Yufusha (Ville d'Akkeshi)

Parmi les nombreux cafés et restaurants merveilleux de Hokkaido, ma destination la plus chère et suprême est "Photo Cafe Yufusha".

Situé dans la "ville d'Akkeshi", le seul endroit au Japon qui peut expédier des huîtres toute l'année, c'est un "espace adulte" calme et serein. Sa présence solitaire au milieu des prairies incarne vraiment "C'est un café d'Hokkaido !"

C'est une galerie et un café gérés par le photographe Shigeru Oyagi, avec de nombreuses belles photographies exposées à l'intérieur.

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

Le plat standard du Photo Cafe Yufusha est le "Set de Gaufres Fraîchement Cuites", où vous pouvez déguster des gaufres moelleuses faites avec du blé cultivé à Hokkaido !

En contemplant les magnifiques prairies devant vous, avec une musique mélodieuse jouant dans le café... vous pourriez avoir l'impression d'avoir atteint l'illumination, en pensant : "Peut-être que c'est tout ce dont on a besoin dans la vie ?"

Donc, si vous cherchez à vous demander "Qu'est-ce que la vie ?" pendant votre tour d'Hokkaido, vous pourriez y trouver la réponse... (J'ai trouvé la mienne).

9 Restaurant Bokusya (Ville de Nakashibetsu)

Restaurant Bokusya est un restaurant de ferme pionnier, situé près de "Kaiyodai", un lieu sacré pour les motards au sein de la terre sacrée d'Hokkaido pour les motards – essentiellement, la terre sacrée des terres sacrées !

Fondé en 1987, le restaurant a connu plusieurs changements de direction au fil des ans, pour finalement adopter sa forme actuelle.

Les spécialités sont les plats réguliers de longue date, le "Bokusya Curry" et le "Cottage Cheese Curry". Le premier est un curry riche mijoté avec du jarret de bœuf, et le second est le Bokusya Curry garni de "fromage cottage frit" (délicieux !).

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

Restaurant Bokusya est situé sur le vaste terrain de "Saeki Farm". Juste devant, il y a un "stand de pain sans personnel".

Incroyable ! À notre époque, vous choisissez le pain désiré à l'intérieur du magasin et calculez vous-même le prix, en laissant l'argent... Ce système repose entièrement sur l'honnêteté des clients !

Ce modèle économique, qui fait confiance à l'honnêteté des clients, pourrait être une occasion de redécouvrir quelque chose que nous, Japonais, avons oublié... Alors, après avoir dégusté le curry signature, achetons du pain en toute bonne conscience (c'est délicieux, bien sûr).

10 Mugione (Ville d'Obihiro)

Mugione est un établissement de la ville d'Obihiro, le "royaume de la boulangerie" représentatif de Hokkaido, qui ressemble à un "parc à thème du pain".

C'est le magasin phare de "Masuya Pan", originaire d'Obihiro. Vous pouvez y acheter du pain fraîchement cuit dans la cuisine ouverte à l'intérieur !

Il ouvre incroyablement tôt à 6h55 et ferme à 18h00, ce qui est assez tard pour une boulangerie... ce qui en fait un excellent allié pour nous, motards libres d'esprit, utilisable pour le petit-déjeuner, le déjeuner, les pauses café ou le dîner.

Le meilleur conseil de Sasurai Rider

La plus grande caractéristique de Mugione est que vous pouvez déguster le pain que vous achetez à l'intérieur du magasin dans le spacieux jardin sur place. Ils vendent également des menus uniquement sur place et des boissons comme du café.

C'est particulièrement agréable pour les visites matinales par temps ensoleillé, vous permettant de commencer votre journée avec élégance ! ... Et cela vous fera perdre l'envie de rouler...

Il y a aussi un grand parking, ce qui en fait un lieu recommandé pour les tours de groupe pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.